Focos de atención

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Descripción del trabajo

Perform a variety of food preparation duties other than cooking, such as preparing cold foods and shellfish, slicing meat, and brewing coffee or tea.

Responsabilidades del trabajo
  • Clean and sanitize work areas, equipment, utensils, dishes, or silverware.
  • Store food in designated containers and storage areas to prevent spoilage.
  • Portion and wrap food, or place it directly on plates for service to patrons.
  • Take and record the temperature of food and food storage areas, such as refrigerators and freezers.
  • Prepare a variety of foods, such as meats, vegetables, or desserts, according to customers' orders or supervisors' instructions, following approved procedures.
Habilidades necesarias en el trabajo
  • Escuchar activamente: prestar toda la atención a lo que dicen los demás, tomarse el tiempo necesario para entender lo que se dice, hacer las preguntas oportunas y no interrumpir en momentos inadecuados.
  • Coordinación - Ajustar las acciones en relación con las de los demás.
  • Orientación al servicio - Buscar activamente formas de ayudar a la gente.
  • Perceptividad social - Ser consciente de las reacciones de los demás y comprender por qué reaccionan como lo hacen.
  • Hablar - Hablar a los demás para transmitir información de forma eficaz.

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